
Commis / Commise de salle runner
Emploi Restauration - Traiteur
Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La Ferme de Reberty - Les Menuires Nous recherchons un(e) RUNEUR(SE) pour la saison d'hiver : une personne dynamique, efficace et organisée, capable d'assister le service en soutenant le chef de rang et toute l'équipe en salle. Vos missions principales (RUN) - Effectuer les allers-retours entre la cuisine et la salle - Apporter les plats et boissons - Débarrasser et nettoyer rapidement les tables - Dresser et redresser les tables - Soutenir le chef de rang dans le rythme du service - Maintenir une salle propre et fluide - Anticiper les besoins de l'équipe et des clients - Assurer un service rapide et efficace dans un gros volume Compétences secondaires : - Notions de Zenchef (réservations, plan de salle) - Aisance sur ordinateur (Excel, mails, tâches admin) - Capacité à répondre au téléphone au besoin - Connaissance de l'aspect digital de la gestion d'un restaurant Le poste - CDD saisonnier - Hiver 2024/2025 - Ambiance jeune, équipe soudée - Poste logé - Restaurant d'altitude, très fréquenté CONNAISSANCE D'UNE LANGUE ETRANGERE DEMANDEE






















